CostineDas Edelstck der Spareribs fr Kenner kann gegrillt, gebraten oder geschmort werden!

Der Klassiker vom Gallowayrind für die etwas andere Zürcher Art

aromatisch

Das ultimative Kotelett vom Farnsburger Weideschwein: perfekt marmoriert und unwiderstehlich saftig

internationale Gerichte oder Schmorkulinarik

Rindsplätzli von der Huft ganz dünn plattiert

die in zahlreichen Schmorvarianten ihren wunderbaren Geschmack entfalten

Das Edelstück der Spareribs für Kenner - kann gegrillt

schön mager und fein marmoriert

Geräuchert im Fichtenrauch im Emmental

gebraten oder geschmort werden

ein wunderbares Saftplätzli vom Gallowayrind für ein schnelles Gericht

rauchige Zvieriwurst