Hommage a Jacques Perrin, 2018

SERVIERTEMPERATUR: 16°-18°C

Restzucker:  1

fruchtig (kandierte Früchte)

Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C im Stahltank vergoren

Somit konnte sich der aromatische Marsala mit seinen Noten nach Rosinen mit dem einzigartigen Bouquet des Moscato und der Struktur des Barbera auf einzigartige Weise vereinen

Alkohol: 11

erinnert an exotische Früchte und Muskat

Weinstil: Schaumwein Brut

Geschmack: Harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit

Geschmack: Elegant

getrocknete und an reife exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnern

Mazon Rebsorte Gewürztraminer Serviertemperatur (°C) 10-12° Ertrag (hl/ha) 56 Alkohol (vol%) 15 Gesamtsäure (g/l) 5