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Spalt Select
Description
Spalt SelectSelezione degli anni '80 originata da un incrocio tra Spalt e Mittelfruh. Caratteristico per l'aroma speziato, floreale e fruttato. Pi resistente e redditizio di Spalt. Maturazione mediamente tardiva. Alpha Acid 3% 6,5% Beta Acid 2,5% 5% Co Humulone Composition 21% 27% Myrcene 20% 40% Humulene 10% 22% Sostituibile con: Saaz, Tettnang, Hersbruker
5% Co-Humulone Composition 20%-36% Myrcene 40%-65% Humulene 18%-24%
Uso: Amaro
con note floreali
L'aroma delicato con toni fruttati e floreali
0% Beta Acid 4
SUGGERIAMO di svolgere la bobina tirando il capocorda dal centro della stessa
con un duplice uso aroma-amaro
principalmente da aroma ottenuto da un incrocio tra Fuggle e Serebrianka
piccanti e floreali allo stesso tempo
Luppolo nobile tedesco dall'aroma leggero e speziato
Nonostante la sua popolarità iniziale
Piuttosto vigoroso nella crescita
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