Set - LieblingsbrotDas Set besteht aus je 1 mal Weizenmehl Type 1050, 1kg Roggenmehl Type 997, 1kg Bio Leinsamen grob geschrotet, 400g Sonnenblumenkerne, 500g Krbiskerne, 250g Roggenvollkorn Sauerteig, 250g Brotgewrz fein gemahlen, 150g Instant Trockenhefe, 8x11g

Hersteller RBV Birkmann

Mit praktischem Bezug aus 100% Baumwolle in beige und Prägung

Fettsäuren

Shine Skin-Kürbiskerne werden gerne vom Bäcker genutzt da diese von Natur aus relativ hell sind und erst beim Backen nachdunkeln

Allergiehinweis:

feuchtigkeitsregulierend

GERSTENMALZEXTRAKT)

mit Holzwolle ausstaffiert

Helles Ur-Dinkelmehl (Type 630) und Emmermehl sind die Basis unseres Winterbrots (650 g)

Dabei quellen sie etwas auf

Gehen lassen

Klappt man die Ränder um