Sardaigne Èrema Cannonau DOCrema est le plus jeune vin rouge de la cave de Siddra. Il est produit partir de raisins slectionns et cueillis la main dans les vignobles du domaine situs entre 200 et 300 mtres au dessus du niveau de la mer, o les sols sont principalement sablonneux et calcaires. Raisins rouges Cannonau vinifis selon des mthodes traditionnelles. La fermentation et l'affinage au contact des lies nobles sont effectus en acier, afin d'obtenir un vin rouge aux armes

caractéristique distinctive du terroir dont il est issu

potrà regalare grandi soddisfazioni

ou entre les murs intimes du foyer

Merveilleux avec une viande blanche

Il est également excellent avec les fromages affinés

Alicante e Sangiovese

offrendo un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità

Le nez s'ouvre sur un bouquet raffiné et fruité

Al naso i profumi di frutti di bosco maturi e di fiori macerati

come tartare di tonno

Dopo la distillazione

Questo ideale trova la sua massima espressione nello Champagne Brut "La Grande Dame"