ESTOMAGUILLO ANGUS SELECCIONADO CONGELADOEl estomaguillo es corte grande que incluye coluda y tapabarriga adems de huesos de la costilla del novillo, lo cual le aporta a un exquisito sabor. Ideal para preparaciones al palo. Corte de coccin lenta. Producto sellado al vaco y congelado. Cdigo: ESTSVCP

Se localiza en la parte interior de las costillas del novillo

Cubitos de Cordero Congelado – Sabor Premium

listos para usar✔ Origen: Raza Kelso

curtido en vinagre

especias y hierbas aromáticas

Es un tipo de Salchicha Gorda

por lo que tiene un alto contenido de grasa y un leve dulzor

acompañar ensaladas de hojas verdes

condimentada con cebolla caramelizada y especias naturales

coronar sushis

Corresponde al hueso fémur del vacuno sin sus cabezas articulares

Código: OPLAVEP