Club Princivino 250Un servizio pensato per chi vorrebbe addentrasi nella mia avventura. Con questo pacchetto entri nel mondo Princivino con una selezione curata di etichette scelte per qualit, equilibrio e personalit. Ogni proposta studiata per accompagnare al meglio carni, grigliate e momenti conviviali. Cosa include: Selezione peridoica di un vino Premium o due vini selezionati ogni mese per un anno dal valore di 250 chf Priorit su nuove referenze e disponibilit

Questo vino si presenta con un colore violaceo delicato

Lieviti selezionati sul posto e questo permette di avere un vino decisamente morbido ma con una buona mineralità che assicura la conservazione

vitigni che donano al vino complessità e profondità

Vendemmia: tardiva

In Cantina: La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata

• Annata: 2001

Uvaggio: 100% Pinot Nero

Varietà di uva: Principalmente Merlot

Il vino base riposa in vasca fino alla primavera successiva alla vendemmia

“una terra che parla”

La buona acidità contribuisce a un finale lungo e persistente

in un insieme di grande morbidezza e gran classe