Munjebel CR – Frank CornelissenIl Munjebel CR una delle espressioni pi raffinate dellEtna firmata da Frank Cornelissen, pioniere della viticoltura naturale sullEtna. Questo vino rosso nasce da un singolo vigneto situato nella Contrada Campo Re, a circa 735 metri di altitudine sul versante sud ovest del vulcano, un territorio che regala vini di straordinaria complessit ed eleganza. Prodotto esclusivamente da uve Nerello Mascalese, il Munjebel CR si distingue per il suo profilo

Il Chablis Premier Cru Les Vaillons 2021 di Grégoire Bichot è un elegante vino bianco di Borgogna prodotto da uve 100% Chardonnay coltivate su suoli calcarei kimmeridgiani

utilizzando lieviti naturali e fermentazione spontanea

macerazione sulle bucce per circa un mese

mentre l’altra metà fermenta in grappolo intero con una macerazione di circa cinque giorni

Il Riesling Trocken di Weingut Kerpen è l’espressione più secca e lineare del Riesling della Mosella

Il perlage fine e persistente esalta le note fruttate e floreali tipiche della denominazione Canelli D

Il Montaleo di Pagani de Marchi è un vino rosso toscano di grande carattere

fiori di campo)

dove dolcezza e acidità si fondono in perfetta armonia

al palato potente ma equilibrato

acidità vibrante che bilancia la ricchezza

Un vino rosso che mette il vitigno al centro: 100% Ciliegiolo da vigne storiche