Spherù - VeghùLo Spher la nostra versione vegana del Kechek el Fouqara libanese, conosciuto anche come "formaggio dei poveri". originario di una zona povera e rurale del Libano, tale prodotto nasce tradizionalmente per ricreare qualcosa che ricordasse il formaggio di capra, diffuso nelle zone pi ricche del paese che avevano accesso al latte e che potevano permettersi di allevare il bestiame. Questa ricetta vegana nasce quindi, gi in partenza, 100% vegetale e si

che protegge il fromaggio nella fase di stagionatura e gli conferisce la caratteristica crosta nera

segnalarlo nelle note dell'ordine

L'azienda Vegan Zeastar fa il suo sashimi vegano con una combinazione di oli ricchi di omega

Ti basterà aggiungere una generosa quantità di olio nella padella e un paio di minuti per lato

Box Piccola da 10€

per una grigliata vegana perfetta

Questo fromaggio vegano grattugiato è sorprendentemente saporito

L’affinamento  è fatto utilizzando carbone vegetale di primissima qualità ed edibile

Questo grattugiato vegetale non completa il piatto solamente

Lo Spherù è la nostra versione vegana del Kechek el Fouqara libanese

Questa crema spalmabile 100% naturale a base di carruba al 65%

Questa alternativa vegetale al cioccolato al latte (38% cacao) offre un gusto morbido e armonioso