FRANCIACORTA DOCG 2017 DOSAGGIO ZERO VINTAGE COLLECTION - CA' DEL BOSCOCANTINA: Ca' del bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 76% Chardonnay, 16% Pinot nero, 8% Pinot bianco PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, caviale, formaggi stagionati. ALTRE INFORMAZIONI: I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca del

ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti importanti di carne

CANTINA: Bollinger

dal finale lungo e persistente

nato dall’esperienza e dall’identità botanica del celebre Roby Marton Gin

000 ceppi per ettaro

Al palato è di grande finezza

PROVENIENZA: Martinica

Al naso fine e fruttato

tradizione e territorio

ALTRE INFORMAZIONI: Nel 2004

al palato vivace

L'acidità vivace rende il vino fresco e invitante