Thistle & Weed - Chenin Blanc Brandnetel 2024Der Brandnetel Chenin Blanc von Thistle & Weed stammt aus alten Chenin Blanc Anlagen im Swartland und zeigt eindrucksvoll die neue, terroirgeprgte Stilistik Sdafrikas. Der Name Brandnetel bedeutet Brennnessel und verweist auf die wilden Kruter und die natrliche Vegetation rund um die Weinberge. Im Glas verbindet der Wein reife gelbe Frucht mit salziger Mineralitt, feiner Kruterwrze und animierender Frische. Trotz seiner Konzentration wirkt der Chenin

karg-mineralische Note

In der Nase dominieren dunkle Beeren

Der Shiraz stammt aus dem renommierten Coonawarra-Gebiet im Süden Australiens und vereint klassische Eleganz mit intensiver Frucht

Monsieur Geoffroy Choppin de Janvry leitet das Weingut am Rande der Weinhauptstadt Beaune

cremige Textur und feine Würze

der sorten- und regionstypisch zugleich viel Spass und Trinkfreude bereitet

Mineralität und Eleganz – ein stilvoller Begleiter zu leichten Vorspeisen

Der Cofrades ist ein Einzellagenwein aus der Rioja Alavesa

Der Cabernet dominiert mit Kühle und komplexen Aromen (Tabak

und gehört zur Spitzenklasse der Trockenbeerenauslesen

die über die Zunge gleitet und in ein salzig-salines Finish mündet

Georg hat sich ganz dem Pinot Blanc und dem Blaufränkisch versprochen