St. LaurentKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase dunkle Beeren wie Preiselbeeren, wilde Brombeeren, Schlehe feine vegetale Wrze, zart nach Lakritze, etwas Grapefruitzesten. Am Gaumen saftig, feines Waldbeerkonfit, frischer Surebogen, zarte Zitrusfrucht, kirschiger Nachhall. Tiefgang durch Noten von Russisch Brot, Rben und Wacholderbeeren. Ausgeglichen, feinfhlig, zart und weich, doch voller Vitalitt.

vielschichtiger Wein mit dunkler Beeren­frucht

die das lange Finish gut ergänzt

Diese Vertiefung bewirkt

schöner Trinkfluss

der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist

Gut ausbalanciert mit einem langen

Ein sprudelndes Erlebnis gemacht aus 100% Sangiovese

der die Aromen verstärkt

Organisch-biologische Bewirtschaftung der Weingärten

zu gegrilltem Meeresfisch und hellem Fleisch

35% Merlot

Zu gebratenem Geflügel