Pommier - Patte de loupHistoire : Pomme originaire du Maine et Loire, connue depuis le moyen ge, la numro 1 des varits anciennes. Certaines pommes sont marques comme un coup de griffe. La lgende raconte que se serait le loup qui viendrait les griffer. Description du fruit : Calibre moyen, rugueuses chair jauntre, ferme, sucre et parfume avec une saveur anise. Utilisation : Bouche et cuisine Floraison : Tardive. Possibilit de l'implanter en altitude Rcolte : Dcembre. Se

Résistances aux maladies : Aucunes maladies

juteux et rafraîchissant

avec un agréable goût de miel

Comment procéder

Histoire : Variété issue d'un semis trouvé dans les Pyrénées orientales

de couleur noires

sucrée et légèrement acidulée (goût unique)

Port de l'arbre : Erigé à développement moyen

Pollinisation : Auto fertile

Histoire : Variété obtenue en France en 1978 par l'INRA et inscrite en 1991

'Granny Smith'

Ne nécessite pas d'être associée à une autre variété de cerisier fleurissant à la même période pour fructifier