Friteuse électrique avec filtration 4 x 12 litres 17+17kWAcier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Rsistances en acier inoxydable Thermostat de scurit Gestion par computer programmable Temprature rglable de 90C 190C Systme de filtration (3 filtres papier inclus) Capacit des cuves : 4 x 12 litres Double contacteurs de puissance Bac de rcupration dhuile 4 roues dont 2 avec frein Dimensions paniers : 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm Puissance : 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) 400 V Dimensions : L 860 x P 865 x

Grâce à ses composants de qualité

Cela se traduit par une consommation énergétique réduite et un environnement de travail plus frais

sécurité intérieure/extérieure

Efficacité et Économie : La technologie à induction garantit une transmission directe et efficace de la chaleur à l'ustensile

tablettes Android 10” : Performantes et intuitives pour gérer vos encaissements

8 kW idéal pour les mijotages ou les petites préparations

Type de Commande : Manette

Encastrable : Non

Doté d’une vitrine supérieure avec trois étagères réglables

dotée d'une serrure extérieure à clé et d'un dispositif de sécurité anti-panique intérieur

Matériau Robuste : Entièrement fabriqué en Acier inoxydable

Refroidissement rapide : 70°C à 3°C en 90 min pour 20 kg