Sous-vide pakket van WartmannMet dit mooie pakket kan heel makkelijk je vis,vlees en groenten sous vide garen. Het pakket bestaat uit: Sous vide regelaar WM 1508 SV Robuuste sous vide regelaar met watercirculatie en precisie temperatuurregeling. Door het waterdicht ontwerp is dit apparaat bestand tegen volledige onderdompeling in water. Met de stelschroef bevestigt u de sous vide regelaar eenvoudig aan een waterbak of pan. Via het aanraakscherm stelt u de regelaar in op de

Certificering: CE

Deze gasbrander is geschikt voor een gasdruk van 30 mbar

Het vlees is mooi doorregen en uitermate geschikt om low&slow te bereiden op de bbq

Dit is een gepatenteerd inzetstuk dat iedere kookklus aankan

• Woodchipper (apart verkrijgbaar)

Om het nog specialer te maken wordt het mes geleverd in een houten kist

Om de lucht snel uit de vacuümzakken te halen is aan de binnenzijde een speciaal patroon aangebracht

-Gewicht: 717 gr

Voedingsproducten worden microscopisch fijn gesneden

Maak eerst een basisbed met Acacia houtskool

Voordelen t

• Japanse BBQ-avonden