Praliné d'Amande au Sésame NoirHabitant dans le Gard mais originaires du Japon, Taisuk et Emiko puisent leurs inspirations et leurs forces dans ce savant mlange des cultures. Des fruits Bio travaills la main, des accords surprenants et trs justement quilibrs, ils concoctent confitures, pralins et autres gourmandises avec grce, subtilit et finesse. Biomomo Hashimito vous propose un pralin d'exception, surprenant et dpaysant o l'amande rencontre le ssame noir pour un savoureux

* Se conserve au frais

Les ravioles au Foie gras

rillettes de canard et rillettes de langoustines

Marie-Louise Maury était propriétaire de l’un de ces fameux cafés dans lequel elle confectionnait et servait ses propres ravioles artisanales

Une cuillère à café dans une tasse

Ce vinaigre sera parfait pour réaliser des déglaçages de viande (foie gras frais ou canard par exemple)

saumon ou thon ou encore avec des fromages de chèvres

idéale pour célébrer les plus beaux moments ou offrir un cadeau mémorable

un atelier de créations entièrement dédié à la fleur est créé en 1993

Mireille ramène des épices et des saveurs qu'elle mélange à ses recettes

Réputé pour son goût subtil et sa longueur en bouche

- La Blanquette de Veau 750g