COLORANTE LIPOSOLUBLE VERDE INGLES - TOP CLASSDentro de la paleta cromtica utilizada en pastelera y chocolatera decorativa, el verde ingls se distingue por su profundidad y elegancia. A diferencia de los verdes brillantes o vibrantes, este tono posee un carcter ms sobrio y equilibrado, muy utilizado en composiciones visuales inspiradas en la naturaleza. El Colorante Liposoluble Verde Ingls Top Class permite reproducir esta tonalidad intensa en preparaciones con base grasa como chocolate, manteca

Es un tono formulado con intención técnica

Incorporá la Dextrosa TOP CLASS en tus recetas y logrará resultados óptimos en textura y sabor

gelato de chocolate y maní

Aplicaciones del colorante liposoluble mostaza en pastelería y chocolatería

Doypack 150 g — producción profesional

combinaciones con blancos y plateados

Este tipo de verde luminoso suele aparecer en elaboraciones donde el color cumple un papel importante en la estética del producto

textura crujiente y cremosidad en un solo pack

Máximo recomendado: 5%

A diferencia de los ingredientes que se integran dentro de la base

Mezcla de frutas que aporta complejidad

En aplicaciones profesionales o cuando se busca una tonalidad específica