Giulia Negri - Barolo "La Tartufaia" 2022ID. Herkomst: Barolo, Piemonte, Itali. Appellatie: Barolo DOCG. Druiven: 100% Nebbiolo. Kenmerken: medium body, hoge tannines, complex & elegant. Alcohol: 14%. Drinken: min. 2 uur karafferen, bewaren kan tot 2040. Reviews: 94 100 Vinous (2021) Giulia Negri noemt zichzelf een "Barologirl" en zit zichzelf daarmee stilzwijgend af tegen de door mannen gedomineerde wijnwereld in Piemonte. Ze zweert bij een mix van traditie en innovatie, waarbij respect

een energieke zuurgraad en stevige maar gepolijste tannines

0%• Stijl: Rond maar strak

Drinken: op dronk

De afdronk is lang en droog-mineraal

spanning en gastronomische inzetbaarheid

maar vooral met flesrijping steeds meer nuance en kalkrijke diepte tonen

In de mond krijg je een wijn met een medium body

Vega Sicilia werd opgericht in de 19e eeuw en geldt als het meest iconische wijnhuis van Spanje

minerale ondertoon

Cuvée des Jean Extra Brut is een karaktervolle

De druiven zijn biologisch geteeld en met de hand geoogst

• Bewaarpotentieel: Nu tot 2033