EBERHARD SCHAAF Goldhamster vlees- groente- koksmes 15cm RVS lemmet zwart POM heftHet EBERHARD SCHAAF Goldhamster vlees groente koks mes is een waar genot om mee te werken. Ontwikkeld voor de professionele koks met strenge eisen aan hun gereedschappen, het mes heeft een lemmet wat doorloopt in het handvat. Dit zorgt voor extra stabiliteit tijdens het snijden. Het heft is gemaakt van zeer duurzaam POM en is aan het mes verbonden met aluminium nieten.. MADE IN SOLINGEN GERMANY

met olie gelooid volnerfleer

temp handvat: 160C Inhoud: 3

De Japanse messen hebben een scherpere slijphoek dan Europees geproduceerde messen

Mundial Super Professional is een serie extra zwaar uitgevoerde kleermakersscharen voor de meest veeleisende gebruikers

Het lemmet is gesmeed uit hoogwaardig koolstofstaal

Met Praktisch ophangsysteem

Dit bakkermes is extra scherp waardoor hij erg makkelijk te gebruiken is

Uitgevoerd in 18/10 roestvrijstaal met FSC gecertificeerd kersenhout uit Duitse bosbouw

De TRIANGLE extra flexibele nylon "1946" spatel is extreem flexibel voor het omkeren of opscheppen van delicaat eten zoals vis en gebakken eieren

Let op: Carbonstaal is gevoellig voor roestvorming

Nog steeds is dit een goede toepassing om voedsel te bewerken en zo enigszins een smakelijke structuur te behouden

Hoogwaardig chroom-molybdeenstaal X 50 CrMoV 15