Tripes à la mode de Caen au cidre fermier boeuf français pain 3,3kgLes tripes la mode de Caen sont produites avec des ingrdients naturels et sans porc. Cuisines au cidre fermier, elles sont moules en forme de terrine, ce qui les rend faciles dcouper. la coupe, elles rvlent la richesse de leur composition : morceaux d'estomac et de pieds de buf, carottes et oignons sont parfaitement visibles. Usages culinaires Servez ces tripes en tranches froides, accompagnes d'une salade verte croquante et d'une vinaigrette lgre,

La truffe Fantaisie au macaron framboise promet de vous faire vivre une dégustation particulièrement gourmande

Le guanciale est une spécialité culinaire italienne obtenue à partir des joues ou des bajoues du cochon

ces préparations naturelles

des crustacés ou une volaille à la crème

Cette tomme a obtenu la médaille d'Or au Concours International de Lyon 2024

berceau historique de l'huître

une pièce = 18 portions

Découvrez nos Cerises du Nord dénoyautées

car c'est dans cette région qu'elles sont les plus fines et les plus tendres dEspagne et les bolets sauvages d'Estremadure

Ce poivre blanc est concassé avec des écorces de citron en morceaux

porter à ébullition

La langue de bœuf