Rouge des Vents 2022, La LIvinière, Anne-Laure GIeules, Le Clos des Pères, 75clVin structur et opulent, vinifi dans lHerault par Anne Laure et Julien GIeules, partir de Syrah et de Grenache

Grenaches noir des deux domaines à moitié moitié

ce vin espagnol accessible permet de découvrir un cépage et un terroir magnifiques

vignifié sans souffre par David Foubert en Anjou près de Saumur

Grenache (90%) et Syrah

Vin de la région de Gaillac

issu de coteaux granitiques

Chenin à ne pas laisser entre toutes les mains

dont l'élevage est fini dans des en fûts de Sauternes afin de lui donner des arômes doux et épicés

ce Bordeaux encore jeune offre le croquant du fruit pour être apprécié dès maintenant et peut aussi être attendu un peu en cave

un jus simple et efficace qui a eu le temps de se poser dans sa bouteille pour arriver dès maintenant dans vos verres ou attendre encore un peu car il a la structure pour vieillir encore

Une petite merveille élevée 12 mois en fût de chêne qui délivre des notes acidulés teintés d'agrumes et de fruits exotiques en fin de bouche

sans doute la meilleure que vous pourrez trouver