DYNAMIC - BLEND & MIX VELOCIDAD VARIABLE CON PANEL DE MANDO LEDSBlend & Mix El Blend & Mix es un equipo profesional diseado para la preparacin de alimentos con texturas modificadas, asegurando mezclas homogneas sin alterar las cualidades nutricionales y gustativas de los ingredientes. Gracias a su velocidad variable de 350 a 3500 rpm y su panel de mando digital, ofrece un control preciso para obtener resultados perfectos en preparaciones crudas o cocidas. Ventajas del Blend & Mix Ideal para alimentos de textura

Bartscher – Lámpara de Calentamiento

Construcción en acero inoxidable AISI 304: Alta resistencia y durabilidad

Batidora Mezcladora BM-10AT de Irimar

eliminando la tarea manual y proporcionando un acabado impecable en segundos

Preparada para conexión a red de vapor externa (requiere toma y retorno de vapor)

Inversión de giro estándar: Previene que las prendas se enreden y mejora la eficiencia del proceso de secado

Tambor de acero inoxidable perforado: resistente al uso prolongado y fácil de mantener

permite hornear hasta 8 pizzas simultáneamente con resultados óptimos

cada cuba cuenta con su propio control independiente

garantizando la máxima precisión en los procesos de panificación

incorpora puertas de doble cristal templado reversibles y tecnología eficiente para un rendimiento óptimo

con superficie lisa y ranurada