Chardonnay DOC "Cardellino", 2023, 0,75lHerkunft: Alto Adige DOC Rebsorte: 100% Chardonnay Lagerfhigkeit: 4 6 Jahre Alkohol: 13,5% Allergene: enthaelt Sulfite Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12 14C; Ein krftiger, frischer Wein als Aperitif, zu Vorspeisen mit Lachs und Rucherfisch, Nudelgerichten mit cremigen, sahnigen Saucen und gebackenen und frittierten Fischgerichten Vinifikation: Sanftes Pressen, statische Klrung, Vergrung bei kontrollierter Temperatur von ca. 20C, langer

sangiovese 10%

Petit Verdot und Vermentino bestockt

Ursprung vom Trester

Lagerfähigkeit: 10 - 12 Jahre

Alkohol 12

strohgelber Farbe

Herkunft: Neustift | Eisacktal

Zitronenzesten

Minze und einem Hauch Brennnessel

Schulthaus und Freudenstein

elegant-feine Würze

Rebsorte: Montepulciano