Banneton long 0,75 kg - 29 x 13 x 9 cm - GILACBanneton long 0,75 kg 29 x 13 x 9 cm GILAC : loutil essentiel pour des pains parfaits Optimisez la fermentation de vos ptes avec le Banneton GILAC Le Banneton long 0,75 kg 29 x 13 x 9 cm GILAC est conu pour rpondre aux exigences des professionnels de la boulangerie, restauration et htellerie. Sa forme allonge permet une fermentation homogne de vos ptes, favorisant un dveloppement optimal des saveurs et une texture parfaite. Grce sa conception

garantissant un confort parfait pour tous les convives

Optimisation de l’espace : design compact pour un rangement pratique

Livraison rapide disponible

Leur fabrication respectueuse de l’environnement contribue à renforcer votre image d’entreprise engagée dans la soutenabilité

Le Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark CF992 est l'accessoire indispensable pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité de vos préparations culinaires

Compatibilité : idéal pour la fermentation de pains pesant jusqu’à 1500g

que ce soit pour un service rapide ou une utilisation régulière

assurant robustesse et facilité d’entretien même lors d’un usage intensif

il peut être simplement lavé à l’eau chaude ou au lave-vaisselle

Résultat esthétique : une forme ovale qui valorise le produit fini

tout en minimisant l’utilisation de matières grasses

Son entretien est également simplifié