RUINART Blanc de blancs Brut 0.75 LtrUn nez extrmement fin, sur des notes florales, puis au second nez une touche d'agrumes et une vocation lgre d'agrumes. En bouche souplesse et rondeur. Au palais, on retrouve cette finesse, magnifie par des notes de brioche et de miel, et une belle fracheur gnrale.

Grâce au mariage de l'esprit et du bois

granite et notes grillées

L'attaque est franche et le milieu de bouche tout en volume reste souple

il révèle de sublimes arômes de cassis

La bouche est élégante

avec des saveurs croquantes de cerise et de cassis soutenues par une acidité croquante

bien vite l'élégance et la complexité caractéristiques du cru apparaissent autour de beaux arômes de fruits rouges bien mûrs agrémentés d'une note de violette

d'une finesse fascinante

Robe grenat-brique profonde

tout en rondeur

À cette heure profond

Remarquablement structuré