Bourgogne Bedeau 2020Questo Pinot Noir in purezza uno dei grandi classici di Frdric Cossard, classificato nella denominazione regionale, ma comunque invecchiato come se fosse un Bourgogne Grand Cru. Il vino nasce da una parcella situata nel comune di Corpeau, a volte integrata da unaltra di Volnay. Le uve sono vinificate a grappolo intero e la macerazione dura 3 4 settimane, prima di un periodo dinvecchiamento di almeno 12 mesi in botte.

per il 100% di rovere nuovo

Solaris in purezza

sono collocati invece su terreni decisamente più argillosi

preservando la freschezza e l’espressività del Pinot Noir

con una piacevole nota di mandorla leggermente amarognola sul finale

brio e finezza

sentori di pasticceria fresca e leggera

il bouquet rivela la sua complessità sulla freschezza golosa delle note di agrumi canditi

Al naso un bouquet di fiori e frutta a polpa gialla

Il Brut Nature Blanc de Blancs del Domaine Moutard è un Metodo Classico ricavato da uve Chardonnay in purezza

Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato

Al naso profumo inconfondibile