Marc Colin St-Aubin 1er Cru “ En Montceau” 2024Deze witte wijn uit de appellatie Saint Aubin 1er Cru in de Cte de Beaune (Bourgogne) is gemaakt van 100% chardonnay. De wijngaarden liggen op een zuidwestelijk georinteerde helling met ondiepe kalkrijke bodems en zijn tussen 25 en 45 jaar oud. De druiven worden met de hand geoogst en na een zachte pneumatische persing volledig ontsteeld. De wijn vergist en rijpt gedurende tien maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door zes maanden rijping in tank.

Sedert 2009 heeft prosecco een DOCG status

We hebben het originele recept opnieuw bekeken en een drankje op basis van witte wijn gecreëerd met een mix van kruiden en specerijen die alle aroma's van onze bergen en heuvels oproepen

Dit zorgt voor een relatief sterke benadering van hoe een wijn proeft

ontwikkelt de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en complexiteit

krachtige rode wijn op

Land: Zuid-Afrika

huisgemaakte pizza met rijke garnituur

De Batte de la Reine is een gastronomische witte wijn die uitstekend past bij gevogelte

dorstlessend en perfect in balans

ook wel edele rot genoemd

genieten… Santé

aangeplant in 2000