Coeur de rumsteak AngusVendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide. Apprciez notre Cur de Rumsteak Angus, une pice dexception qui allie finesse et caractre un prix avantageux. Idal la pole ou au grill, il rvle toute sa richesse gustative lorsquil est saisi rapidement pour caramliser les sucs. Servi saignant, il dploie une intensit aromatique unique et une tendret remarquable. Une pice incontournable pour les amateurs de buf haut de gamme.

Savourez notre viande à brochette d’agneau halal

Soigneusement sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelles

témoignage d'un élevage traditionnel dans les montagnes de Galice

Pour les amateurs de viandes d’exception

morceaux savoureux pour navarin

L'entrecôte Maruccia maturée est un produit que l'on retrouve depuis quelques années sur la carte de nombreux grands établissements

ficelé à la main

une pièce rare et tendre issue d’une race portugaise traditionnelle

ce morceau fondant est un classique de la boucherie française

Prêtes à enfiler et à passer au grill ou à la poêle

référence du foie gras depuis 150 ans

ficelé à la main par nos bouchers