Takamura Chef Red wood 21 cmEminceur chef de 21 cm Ce Takamura est un san ma (3 couches)mont sur un manche en bois rouge. Il est dot d'un angle trs fin de 10 pour un tranchant performant Acier SG 2 1,3% de carbone, duret 63 HRC Manche bois de paka rouge Pierre

Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur

Sauteuse Bombée idéale pour faire sauter les légumes et les morceaux de viande

L’aluminium contenu à l’intérieur le rend hyper réactif

fabriqué en acier inoxydable 18/10 et qui allie élégance et qualité

Caractéristiques du matériau : 90% de cuivre (matériau extrêmement conducteur de chaleur) et 10% d’inox (pour le contact alimentaire

Son damas de 32 couches et son martelage permettent de décoller les aliments plus facilement

La composition tripartite acier inoxydable / aluminium / inox de cette sauteuse casteline amovible de Cristel garantit une performance thermique optimale et une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du fond et des côtés de votre ustensile de cuisson

Acier : Daido 1K6 0

Grâce à ses poignées détachables

En plus de vous faire passer de la plaque de cuisson

cette casserole Cristel est disponible en plusieurs tailles afin de répondre à vos besoins

Manche bois de paka rouge