Rosenmuskateller "Pasithea Rosa" Kellerei Girlan 0,375lDie Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit

die in Südtirol eine jahrhundertlange Tradition hat

Anklänge von Golden Delicious Äpfeln

Pfefferblatt GESCHMACK Frisch

griffige Tannine mit feinem

wobei der Tresterkuchen einmal pro Tag getaucht wurde

sonnigen Steilhängen und „Vinschger“ Wind eignet sich hervorragend für den Anbau edler Weißweine

Der Riesling ist eine spät reifende Sorte

Zimt und Muskatnuss GESCHMACK Er ist sehr ausgeglichen zwischen Restzucker

rebsortentypische Jahrgangsweine

sehr wasserdurchlässig

schön aromatisch und mit einer saft-salzigen und kernigen Säure ALKOHOL 12

Anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe