nizza d o c g 2022ROSSO il colore perfetto per descrivere la personalit del nostro Nizza DOCG. Il rosso il colore dell'energia, della vitalit e della forza. Tutte caratteristiche che il nostro Nizza pu condividere: una Barbera dal carattere forte e autorevole, con l'ambizione di competere nell'lite dei grandi rossi piemontesi. PERCH CI PIACE Il Nizza la massima espressione del vitigno Barbera. Ci piace questo vino non solo per il suo corpo pieno, il carattere deciso e

Vinificazione : la vendemmia avviene tra l'ultima settimana di settembre e la prima settimana di ottobre

In abbinamento al cibo

mentre al tempo stesso rimane fruttato al naso

quindi andrebbe servita con qualche piatto importante

se trattata con garbo e rispetto

Raccolto : raccolte a mano sulle colline di Cossano Belbo

meglio se accanto a pane e salame

Vinificazione : una volta in cantina

Colore : giallo paglierino con riflessi dorati

intorno ai 18-20°C

Colore : rosso rubino con riflessi violacei

Tutte caratteristiche che il nostro Nizza può condividere: una Barbera dal carattere forte e autorevole