Punch Planteur 16°Punch Planteur 16 100cl Distillerie Longueteau Entre les mains de Longueteau, la recette classique du punch planteur ne peut qutre revisite avec talent. Tout est ralis partir dingrdients locaux : dans les jardins de la proprit Longueteau, non loin des champs de canne sucre bleue ou rouge, un verger de fruits tropicaux fournit la matire de base pour les punchs, les liqueurs et dautres recettes. Chaque fruit goyave, grenadine, orange, maracudja, ananas

Coup de Foudre Rosé 2021

cerises noires et cerises sauvages cueillies dans les haies du pays gaillacois

vignes de soixante-cinq ans)

Jéroboam Auxey Duresses Les Crais Blanc 2018

Très équilibré

non loin du bassin de Thau

macération de trois semaines en cuve ciment sans sulfites ajoutés

Une syrah de haute voltige

Aucun ajout de sulfites à la mise en bouteilles

Massimo et Antonella pratiquent une viticulture biologique

Le tout est macéré une semaine

peuvent se prolonger jusqu’à trois semaines en raison du tri minutieux des baies