Pujanza San Juan AnteportalatinaVARIETAL: Viura REGIN: Rioja PAS: Espaa AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Tradicin familiar, viedo propio, dedicacin al vino y ambicin por obtener los vinos ms representativos de cada origen ELABORACIN Inicio de fermentacion alcoholica en deposito de acero inoxidable. Despues de tres dias, la fermentacion continuo en barricas de roble frances de 225 y 500 L. CRIANZA: 12 meses en barrica de roble frances de 225 y 500 L. NOTAS DE CATA: COLOR: Amarillo

Acidez equilibrada y profunda mineralidad

fruta roja con fondo de cedro y especias como la pimienta

especias y chocolate

Largo final que resalta los tonos cítricos que se encuentran en nariz

guisos especiados y quesos curados

BOCA: Elegante y sedoso

rico y persistente en el paladar

lentejas con chorizo

volumen y persistencia

MARIDAJE SUGERIDO: Aperitivo

AROMA: Expresión frutal

VARIETAL: Tempranillo (Aragonés)