Tagliolini aux oeufs et à la truffe 250gLes Tagliolini la truffe de Tartuflanghe ont t les toutes premires ptes la truffe jamais produites en Italie, pour lesquelles Tartuflanghe a remport de nombreux prix et distinctions. A la dgustation, ces ptes artisanales vous impressionnertont par un got prononc de truffe noire, tout en gardant une consistance et rsistance la cuisson grce un procd unique dtirage au bronze de la pte. Servez les simplement assaisonnes dun filet dhuile ou de beurre fondu

Découvrez les techniques et secrets bien gardés de la Nonna pour préparer des gnocchis tendres et gourmands

blanchis ou laissés à macérer dans une solution acidulée

l’essayer c’est l’adopter

Leur chair est si ferme et si charnue qu’elle se détache facilement du noyau

Grâce à son goût délicat

offrant une authenticité incomparable

Le Rubrato Aglianico de Feudi di San Gregorio est un vin rouge né au cœur de l’Irpinia (actuellement zone de production de l’Avellino) et exprime l’agrément de l’Aglianico dans sa jeunesse

C’est un vin adapté à la table quotidienne et aux occasions conviviales en compagnie de vos amis

Le Lamusco Otello Nero est considéré comme le chef d’oeuvre de la Cantine Ceci la macération des baies à basse température lui confère un profil intensément fruité une explosion de fraise

est un vin mousseux classique produit dans le Piémont dans les Langhe

Le Miel de Fleurs Sauvages signé Mieli Thun révèle toute la richesse florale des prairies italiennes

dans le respect des normes de qualité les plus strictes