Pupitre Brut Cava DOCava ist einer der vielseitigsten Schaumweine der Welt. Ideal als Aperitif oder fr zwischendurch begleitet er aber auch problemlos ein ganzes Men. Sehr erfrischend durch die feine Sure und den eher schlanken Krper.

der Frucht

Direktheit und handwerklichen Charakter suchen

Nach kurzer Lagerzeit (zwei Jahre) im großen Holzbottich

Die leicht taillierte Silhouette sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht ein präzises Ausgießen

Seine frische Frucht macht ihn schmelzig und weich

Der Ausbau im Eichenholz verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur

feines Brombeerkonfit

Der Aecht Bitter präsentiert sich in der Nase fein fruchtig

konzentriert und trocken

Süßweine leiden immer noch unter ihrem klebrig-süßen Billigimage

Die Trauben aus unserer VDP

56 recht normal