Cagnulari Usini IGT Chessa 2023UVAGGIO Cagnulari GRADAZIONE 14,5% PROVENIENZA Vigneti situati nei dintorni del comune di Usini (SS). LAVORAZIONE In seguito alla raccolta si procede alla diraspatura e pigiatura degli acini, per poi essere pressati sofficemente e avviati alla fermentazione alcolica, che si svolge, assieme alla malolattica, in contenitori dacciaio inox. Il processo di lavorazione termina con laffinamento, effettuato sia in acciaio che in botti di rovere, per un totale

che si abbina magnificamente anche con piatti di pesce e carni bianche

nel vigneto di Acquasassa a Serdiana

Ami i vini da piccole produzioni di vigneti storici

PROVENIENZA: Vigneti di 65 anni di proprietà

Cerchi rossi raffinati con passaggio in legno equilibrato

GUSTO: Caldo

Se sei un appassionato di bollicine eleganti e stai cercando un vino fresco

Le sue uve nascono dai vigneti collinari dei soci conferitori

a poca distanza dal mare

Lanùra Vermentino di Sardegna DOC

Affinamento misto acciaio e rovere per equilibrio perfetto

erborinati e semi stagionati