Toxic (David Large) 2022Le Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t

après 3 ans de travail et de tests ils créent le domaine Jeannot en 1999

Conseil de dégustation : ouverture 1h avant

à l'image des lettres sur l'étiquette

Les cépages : Gamay

rondeur et acidité en parfait équilibre un fruité bien présent et une jolie finale

finale longue et rafraichissante sur des arômes de maquis

Dernière dégustation : 08-04-23

un fruit gourmand et présent tout le long de la bouche

En bouche : gourmandise des notes de noisettes

En accord : sur une aile de raie

En bouche : bouche fraiche

En 1983 Brigitte Lochardet se marie avec Christian Heitz et crée le domaine Heitz-Lochardet quelques années plus tard