Viande à brochette de porc natureMorceaux de porc tendres et juteux, soigneusement slectionns pour vos brochettes. Notre viande brochette nature est prpare pour vous : il n'y a plus qu' la mettre en brochettes et les passer au grill. assaisonner selon vos envies, au barbecue ou la plancha. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.

cette viande offre une texture fondante et une saveur subtile qui se prête à de nombreuses préparations

Cette côte à l'os maturée dans nos chambres froides est un best-seller de notre sélection

La maturation en chambre froide révèle toute la profondeur aromatique de cette coupe noble

taillée dans le carré de porc désossé et dégraissé

Préparée dans nos ateliers

Ce morceau est assez rare et très prisé des connaisseurs

À consommer dans les 3 jours

Vendu par barquette de 1kg

Le ficelage n'est pas qu'esthétique : il maintient la forme du rôti pendant la cuisson

il offre une expérience riche et gourmande

il apporte une touche de saveur gourmande à vos repas

Préparé dans nos ateliers avec du thym