Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder Baron Philipp 2012Dieser Sptburgunder zeigt ein helles, sattes Rot mit einem hellen Rand und einer brillanten Klarheit. Aromen von Wildkirschen, Holunderblten, Veilchen und frischen Zwetschgen verbinden sich. Sehr saftig am Gaumen mit einer unglaublichen Frische verbunden. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein, der nach groer, festlicher Kche verlangt! In Kombination mit Wildbret, Schmorgerichte und Geflgel mit dunklen Saucen, gerne auch mit fruchtigen Komponenten,

Duftend und seidig

In der Nase gibt er sich sehr fruchtig mit Noten von Mandarinen

Der Contrada Pianodario stammt aus Weinbergen

Multivitaminfrucht

Schnell sein lohnt sich

ein intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten wie Nektarine

Frische Aromen von Weinbergspfirsich und Weißdorn unterstützen die angenehme Schmelzigkeit

Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein mehrere Monate in Barrique sowie anschließend in der Flasche

rund und geschmeidig

Der Wein wirkt nicht laut

Nelken und Kaffee

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu feinen Fleischgerichten