Moule rectangulaire inox et feuille de cuisson anti-adhésiveMoule rectangulaire de 30 x 4x 5,5 cm. Inox robuste qualit pro. Facile monter et dmonter grce ses embouts dmontables. Support de cuisson anti adhsif rutilisable plus de 200 fois. Fibre de verre recouverte de PTFE. Epaisseur 0,13 mm. Coup la forme du moule. Moulage et dmoulage facile des prparations. Inutile de dcoller les bords avec une spatule. Gain de temps et de productivit. Utilisation pour prparations sales ou sucres, froid et chaud : de 170 +260

& Rouge br

Sa lame d'un angle de 15° vous donne un tranchant exceptionnel

Moule noir : absorbe la chaleur pour une diffusion uniforme du chaud

brevet Staub

la présentation et les cuisines ouvertes

Bord ouvert qui facilite l‘entretien

légumes ou gâteaux creux

- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire

- système breveté

Passe au lave-vaisselle

de la cuisine la plus exigeante à la cuisson des pâtes

favorise l'évaporation