Port Taylor's Tawny 10 ans d'âgeAnche se meglio conosciuto per i suoi leggendari Vintage Ports, Taylor's anche uno dei pi rispettati produttori di 10 Year Old Tawny Port. Questo stile di Porto completamente maturato in botti di rovere stagionato, ognuna delle quali contiene circa 630 litri di vino. Qui, nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino assume gradualmente il suo caratteristico colore ambrato 'bruno', sviluppando lentamente i complessi sapori morbidi e il palato

Des notes florales de violette et de lilas rappellent les senteurs printanières

À travers ce rouge brillant

come un caciocavallo podolico o un pecorino di masseria

il Stilla Rubra si presenta asciutto e morbido

ma allo stesso tempo raffinati e persistenti

segue affinamento con bâtonnage eseguito ogni 10 giorni

La fermentazione avviene a temperatura controllata in tini d'acciaio inox

seguita da un breve travaso e dalla svinatura

il se distingue par sa saveur typique

in Occitania

Ce Merlot est l'accompagnement idéal pour un plat de steak de veau avec sauce aux morilles fraîches

Questo bianco riflette pienamente l'essenza del terroir altoatesino