Fascia tonda Ø cm 9 h 2Fascia tonda cm 9 h 2 Fascia tonda cm 9 h 2 un anello per pasticceria pensato per montare, formare e presentare preparazioni stratificate. utile per torte moderne, semifreddi, mousse e dessert che richiedono una forma definita. Si inserisce bene in pasticcerie, laboratori e cucina professionale, dove uniformit e precisione sono fondamentali per una presentazione curata. Le misure riportate nel titolo (altezza 2 cm) aiutano a valutare con immediatezza

Le dimensioni 53 x 19 cm

Tappeto silicone cm 60x40 è un articolo articol

Kit termocoppia universale 1500mm è un articolo articol

Padella con manico nera cm 24

misura 75x75x110

misura 43x28

Pompa di lavaggio: 0

Interno ed esterno in acciaio inossidabile

Canalina di raccolta dei grassi

sale per rigenerazione(NaCl-sale da cucina)1

Vasca olio con maniglie per una facile rimozione

Padella svasata alta antiadere a saltare ø 32 h7