Ijsknijper 1/020L KeramischDe keramische ijsknijper portioneerder 1 20 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor optimale hygine en een glad lossend oppervlak. Geeft consistente kleine porties voor dessertpresentaties. Ideaal voor premium ijssalons en fine dining restaurants die de hoogste hyginenormen hanteren.

makkelijk schoon te maken

Geschikt voor koude saladepresentaties en kleine bijgerechten op het buffet

De slijpstadia van keramiek of diamant herstellen de snijkant in enkele trekken

Ideaal voor keukens en cateraars die blini's in groot volume produceren

bakplaat en oven

ook bij dikke bodems

De kunststof ijsknijper portioneerder 1/100 liter is de kleinste in de kunststof serie voor extreem kleine precisie-garnitures

Geeft consistente 1/8 liter porties ijs of sorbets

Ideaal voor creatieve keukens die met kleine perfecte bolletjes werken voor presentatie

Het kunststof knikpalet van 27 cm is een lichtgewicht flexibele bakspaan voor het losmaken en omdraaien van pannenkoeken

Stevig en hygiënisch handvat

De Deluxe messenslijper is een professionele handmatige messenslijper met meerdere slijpstadia voor het snel en effectief slijpen van keukenmessen