MONTLOUIS MINERAL + 2020 - FRANTZ SAUMONCANTINA: Frantz Saumon FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,8%vol DENOMINAZIONE: Montlouis sur Loire VITIGNO: 100% Chenin blanc PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, carne bianca, pizza. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso agrumato con sentori di pesca e mela. Al palato fresco, rotondo e mineralit marcata. ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato in tonneaux da 450 litri. Affina sempre in legno sui

con fini note di pesca matura

CANTINA: Domaine Christian Moreau

VITIGNO: 80% corvina veronese

LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGP ALBONE - PODERE IL SALICETO

Vinificazione tradizionale in cuves cemento e barriques

FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' - FACCOLI

Profumo complesso

anidride solforosa)

lasciando nel finale un piacevole fondo minerale e di terra

PROVENIENZA: Lombardia

paste o risotti conditi con sugo bianco di pesce o crostacei

nonché una accuratissima selezione di uve