Thelema MerlotThelema is ongetwijfeld een van de beste wijnmakerijen in Zuid Afrika. En dat bewijzen ze ook weer met deze Merlot die je zintuigen verleidt. De rijken wijnen van Thelema Gyles Webb kocht Thelema, een charmante vervallen fruitboerderij, in 1983 met de hulp van zijn vrouw. Er werden fruitboomgaarden uitgetrokken en er werden wijnstokken geplant. Het landhuis werd gerestaureerd en de eerste wijnen onder het Thelema label werden in 1988 uitgebracht. De

Wanneer de port word ingeschonken in het glas zien we een mooie robijnrode kleur met een lichte bruinige gloed

De druiven voor deze geweldige rode wijn zijn afkomstig van

Het unieke microklimaat zorgt voor uitstekende druiven

Deze druiven worden volledig met de hand geoogst

gevolgd door een langzame gisting onder twintig graden Celsius

De druiven voor de Bernardus Chardonnay worden geteeld in geselecteerde wijngaarden in de koele Monterey County

ultramoderne bodega

mooie indrukken van fris zwart fruit

met in de basis de fameuze Verdejo druif

De kwaliteit ging omhoog en het aantal gerenommeerde wijngebieden steeg gestaag

De Bernardus Chardonnay is een veelzijdige begeleider van verfijnde gerechten

Wat is er nou beter dan een fles Deutz Champagne